Erratum
Onderstaand vind je de wijzigingen in het Theorieboek Sociale Hygiëne en Examentrainingen Sociale Hygiëne (01-07-2021).
Erratum Sociale Hygiëne Theorieboek 3e druk 2022 (ISBN 978-94-9321-529-0)
Erratum Sociale Hygiëne Examentrainingen 2e druk 2019 (ISBN 9789052113661)
Onderstaand vind je de wijzigingen in het boek Sociale Hygiëne 1e druk 2016 (ISBN 9789052110486).
| Datum | Bladzijde | Wat |
| 29 juli 2016 | 3 | Toevoegen onder Fotografie: Ronald van Wieren Fotografie, Amsterdam |
| 29 juli 2016 | 66 | De volgende zin: Het gedrag van de gast richt zich dus tegen jou als leidinggevende. Moet vervangen worden door: Het gedrag van de gast richt zich dan op de regelhandhaving. |
| 29 juli 2016 | 102 | In de rode kolom bij 4+ promille moet het minimum aantal glazen van 17 vervangen worden door 20 en het maximum aantal glazen van 20 in 25+. Het aantal afgebeelde glazen in de rode kolom bij 4+ promille moet vervangen worden door 20 wijnglazen en 4 bierglazen. |
Onderstaand vind je de wijzigingen in Sociale Hygiëne Examentrainingen 2017 (ISBN9789052112992).
| Datum | Bladzijde | Wat |
| 24 november 2017 | 60 | Examentraining 4, vraag 22 De antwoordsleutel moet worden aangepast van C naar B. |
| 24 november 2017 | 60 | Examentraining 4, vraag 23 De antwoordsleutel moet worden aangepast van B naar C. |
| 24 november 2017 | 60 | Examentraining 4, vraag 26 De antwoordsleutel moet worden aangepast van B naar C. |
Onderstaand vind je de wijzigingen in Sociale Hygiëne Examentrainingen 2016 (ISBN 9789052110615).
| Datum | Bladzijde | Wat |
| 12 oktober 2016 | - | Examentraining 5, vraag 17 t/m 26 Deze pagina ontbrak in het boekje en daarom moeten de volgende vragen toegevoegd worden: 17 Wat doet een gast als hij A1-gedrag vertoont? 18 Hoe moet een bedieningsmedewerker in eerste instantie reageren op C-gedrag van een gast? 19 Waaraan maakt een gast zich schuldig volgens de Nederlandse wet als hij zonder te betalen een horecabedrijf verlaat? 20 Wat moet een bedieningsmedewerker doen nadat hij bij de eerste stap van het gespreksmodel ‘Nee verkopen’ de regel heeft aangegeven? 21 Wat is het eerste dat je moet doen wanneer je het gesprek opent volgens het gespreksmodel ‘Nee verkopen’? 22 Wat voor soort regelovertreding begaat de gast in het onderstaande voorbeeld? De bedieningsmedewerker ziet dat een gast stiekem zijn alcoholische drank leeggooit in een plantenbak. A een ongeschreven regelovertreding 23 Wat moet de bedieningsmedewerker doen in het voorbeeld hieronder? Een bedieningsmedewerker heeft een gast gewaarschuwd dat hij niet in het café, maar in de rookruimte mag roken. Later ziet de bedieningsmedewerker de gast toch in het café buiten de rookruimte roken. A de alcoholische drank van de gast afpakken 24 Welke soort reactie van gasten komt veel voor bij het gespreksmodel ‘Verborgen regelovertreding’? 25 Wat voor soort klacht is de klacht in onderstaande situatie? Een gast aan de balie in het hotel: ‘Het was veel te druk in het restaurantje op de hoek.’ A een gegronde klacht 26 Wat is een onverstandige reactie bij een gegronde klacht? |
| 12 oktober 2016 | 31 | Examentraining 3, vraag 39 Deze vraag is hetzelfde als vraag 27 en moet daarom vervangen worden door: Welke uitspraak over bedrijfshulpverlening (BHV) is juist? |
| 4 oktober 2016 | 57 | Examentraining 4, vraag 11 De antwoordsleutel moet worden aangepast van C naar B. |
| 5 augustus 2016 | 5 | Examentraining 1, vraag 4 De antwoordalternatieven moeten vervangen worden door: A een drankverstrekkend bedrijf B een logiesverstrekkend bedrijf C een voedselverstrekkend bedrijf |
| 2 augustus 2016 | 29 | Examentraining 3, vraag 24 Alternatief C moet vervangen worden door: de klacht negeren. |
